「ピッツェリア リベルタ」倉敷市玉島にある薪窯で焼くピザはとても美味しい!




ご訪問ありがとうございます。

サクッモチッ食感に心を奪われた、よっちです。

今回は薪窯で焼くナポリピッツァを堪能できるお店「ピッツェリア リベルタ(PIZZERIA LIBERTA)」でランチ。

私は時々、大手ピザ屋さんのデリバリーを利用するのですが、PIZZERIA LIBERTAさんの本格的なピッツァは食感風味が全く違います。

これぞ本場イタリアという感じです 😆

このもちもち感はやみつきになります。

店内の様子

リベルタ店内

席はカウンター席とテーブル席があります。

席数は少ないので予約する方が良いかもしれません。

落ち着くシンプルな店内。

どの席からも見える窯がインパクトがあります。

ランチメニュー

ランチメニュー1
ランチメニュー2

ランチセットはA、B、Cと3種類あり、ピザは6種類の内1つを選ぶようになっています。(普段はマルゲリータ、ゴルゴンゾーラ・ミエーレ、週変わりピッツァ3種の5種類から1つ選びます)

CセットはDolce盛りも楽しめます。

ランチPIZZAのテイクアウトも可能で、普通のテイクアウトPIZZAより安くてお得ですね。
※ランチPIZZAのテイクアウト注文は11:00~14:00のみの販売です

で、私はランチセットBを注文。ピザはローストチキンとルッコラのビアンカ、ドリンクはポンジュース

妻はランチセットCを注文。ピザはベーコンとタマゴのクリーム、ドリンクはグレープフルーツジュース

まずは、前菜が来ました。

前菜

前菜

前菜は、生ハムサラダ鶏肉のガランティーヌカボチャスープゼッポレ

生ハムは塩味が濃いものが多いのですが、こちらにハムは濃くなくさっぱりしていて食べやすかったです。

鶏肉のガランティーヌもあっさりしており、食べやすく美味しい。

カボチャのスープは素材感が出ていてとても濃厚。

ゼッポレは青海苔の風味でモッチモチ。このゼッレポはいくらでも食べられそうな感じです。

続いてPIZZA。

ローストチキンとルッコラのビアンカ

ローストチキンとルッコラのビアンカ

ベーコンとタマゴのクリーム

ベーコンとタマゴのクリーム

生地がパリッとしていて、中はとてももっちりしています。

モッチモチ感がたまらない!

どちらも味付けは濃くなく、あっさりしていました。モッツァレラチーズの風味がとてもあってこれぞPIZZAという感じ。
※ビアンカはソースを使わずに生地に具材をそのままトッピングするピザです

直径が約27cmあり、結構大きいのですが美味しいのでパクパク食べられます 😀

マヨラーな私は、ベーコンとタマゴのクリームピザにマヨネーズをさらにかけたくなりました。マヨ足したい!

グレープフルーツジュース

グレープフルーツジュース

ポンジュース

ポンジュース

ドリンクも数種類あり、別料金でイタリアンソーダお酒も注文できます。

あと、オレンジジュースではなくてポンジュースを用意しているのもいい感じです。

ポンジュースの酸味がPIZZAによく合います。

妻は、CセットだったのでDolce盛りコーヒーが付いています。

Dolce盛り

Dolce盛り

コーヒー

ホットコーヒー

Dolce盛りはティラミスパンナコッタ

量はそれほど多くないのですが、大きなPIZZAを食べたあとにはちょうど良いと思います。

最後は淹れたてコーヒーでさっぱり。

ご馳走様でした!

よっち
ディナーもやっているので次は夜に行ってみたいです。あと、テイクアウトメニューもあるので差入れや、ホームパーティーのときにも利用できそうですね。

お店情報

【ピッツェリア リベルタ(PIZZERIA LIBERTA)】

  • 住所 岡山県倉敷市玉島爪崎923-1
  • 電話 086-522-9675
  • ランチ 11:00~14:30(LO14:00)
  • ディナー 17:00~22:00(LO21:30)
  • 日曜日はランチのみ営業
  • 定休日 月曜日(月曜日が祝日の場合は翌日が休み)
  • 席数 20席(カウンター6席、テーブル14席)
  • クレジットカード 不可
  • 禁煙・喫煙 完全禁煙
  • 駐車場 3台
岡山県倉敷市爪崎923-1








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おじさんが自由気ままに(ほんと気ままですみませんw)、日々の見つけたことを書き綴っています。グルメ記事がメインですが、お役に立ちそうな事があればそのことも書いていきますので、参考になればと思います。